Contamination de farine de maïs : accompagnement au rappel produit et gestion de la non-conformité fournisseur
Lors de la fabrication de pains au maïs, un industriel agroalimentaire découvre, après alerte du fournisseur, une contamination de la farine par des substances au-delà du seuil réglementaire. Stelliant est intervenu pour accompagner la gestion de crise, organiser l’expertise contradictoire et structurer la réclamation financière.
Contexte
L’assuré, industriel de l’agroalimentaire, utilise de la farine de maïs fournie par une société spécialisée dans la fabrication de pains au maïs destinés à la grande distribution.
Après livraison, la société informe l’assuré que la farine livrée contient des acides alcaloïdes tropanoïques à une teneur supérieure au seuil réglementaire.
Face à ce risque sanitaire, l’assuré procède immédiatement au retrait/rappel de ses produits en circulation.
L’action de Stelliant Expertise
- Mise en cause du fabricant de farine et organisation d’une expertise contradictoire
- Analyse de la réglementation en vigueur et du cahier des charges produit
- Constat des désordres dans les produits finis
- Soutien dans la procédure de rappel produit
- Chiffrage des préjudices subis
- Rédaction d’un mémoire de réclamation à destination de l’assureur et des parties impliquées
Résultats
Reconnaissance officielle de la non-conformité par le fournisseur
Rédaction d’un procès-verbal d’expertise, détaillant les causes, circonstances et montant des dommages
Absence de recours à l’encontre de la société, malgré la reconnaissance, en raison du contexte de collaboration et de résolution amiable
